Questions avec Tag 'espresso'

@IvanKapitonov Yep il n'était pas similaire. J'ai oublié de mentionner que j'ai aussi un *bon* turc moulin (ajout d'une photo de la poste). L'autre chose à considérer est la chaleur du moteur électrique qu ...
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Quelles sont les raisons de torréfaction de café vous-même?

Basé sur le bon sens et sur (pas très nombreux) articles en ligne, je pouvais penser les avantages suivants de la torréfaction à la maison: vous obtenez la fraîcheur du café que vous en avez besoin les haricots verts sont beaucoup moins cher que les rôtis et les garder plus longtemps vous obtenez plus de contrôle sur le résultat (?) que juste guidé par les étiquettes sur les sacs de café Mais il y a aussi des inconvénients: il ya de la fumée au cours de la torréfaction que vous avez besoin pour gérer (voir également la Maison de torréfaction et de vent ...
21 déc. 2015 à 16:57:12
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Quelle est la bonne façon de manger des biscottes avec du café?

La plupart des cafés vendre biscotti à avoir avec votre café. Je me suis toujours demandé, est-il une "bonne" façon de les consommer ensemble? Sont biscotti idéalement consommer avec une certaine préparation de café (par exemple, un capuccino, mais pas un café au lait)? Dois-je être tremper, ou est-ce que, terrorisé, incultes? ...
29 oct. 2011 à 15:45:56
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Kopi Luwak café en grains

Kopi Luwak sont plus chers, les grains de café, mais je me demandais si il y a un goût particulier pour ces grains de café. Je me demandais aussi si il y a une méthode recommandée de brassage qui permettrait d'exploiter la saveur des grains de café? Si je devais me les haricots, comment dois-je préparer mon équipement? Je suis à l'aide d'une machine à expresso. Dois-je nettoyer la machine supplémentaires? Comment au sujet de la meuleuse? ...
24 juin 2011 à 13:09:48